Del lago a tu mesa
Sabores de la
selva chiapaneca
Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única donde los pescados frescos del lago son el protagonista. Tenguayaca, Macabil, Mojarra y Bagre preparados con recetas locales que mezclan las tradiciones culinarias de cuatro estados.
Frutas, legumbres y carnes son suministradas por los propios productores locales bajo la perspectiva de un comercio justo.
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